本文摘要:中秋节刚过,你家里是不是还有不少没吃掉的月饼呢?
中秋节刚过,你家里是不是还有不少没吃掉的月饼呢?高油、高糖的月饼吃多了对身体不好,扔掉又太浪费。今天小嘉给大家推荐一些小食谱,做出别样的月饼美食,帮你解决这些“甜蜜负担”。
五仁月饼&杂粮粥将月饼切成小块,撒入煮好的杂粮粥中,盖好盖子焖一会儿,搅拌均匀即可。由红豆、大米、黑米、花生等杂粮煮成的粥,营养丰富,口味清香,加点五仁月饼,既能丰富杂粮粥的口感,又能缓解月饼的甜腻。冰皮水果月饼&蔬果沙拉用生菜、黄瓜片、圣女果、葡萄、玉米粒、豌豆丁、胡萝卜丁做沙拉,再将冰皮水果月饼切小块,淋撒少许沙拉酱搅拌均匀即可。
水果月饼搭配蔬果沙拉,口感清爽。苏式椒盐月饼&寿司卷将米饭、肉松、黄瓜条均匀地铺在海苔上,再将椒盐月饼切条后铺在海苔上,月饼的碎渣也不要浪费,全部均匀地撒在米饭上。
全部食材卷成寿司卷,切好摆盘即可。椒盐、鲜肉、云腿等咸口的月饼都适合搭配寿司,让寿司的口感更丰富。豆沙月饼&早餐三明治吐司切边,将豆沙月饼连馅带皮全部打碎做成馅料,均匀涂抹在三明治上即可。豆沙或者枣泥月饼口感香浓,搭配淡味的吐司面包,能增加吐司的口感,高热量的月饼用做早餐三明治,还能增加饱腹感。
你还有哪些关于月饼的创意美食呢?写留言跟小嘉分享吧撰稿:武文编辑:王丽慧、徐宇。
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