家味美食：豆腐蒸蛋，牛肉酱拌面，菌菇焖饭，香椿拌鱼片的做法【博鱼官方网站】

本文摘要：春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让我国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的滋味末端上咱们的餐桌。

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让我国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的滋味末端上咱们的餐桌。淘洗前史，揉合时光，一代又一代的我国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。我国饮食生长于传统文化的膏壤，在广大的时空中，以奉献之心去领悟食物给与咱们宝贵的清热，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。

与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。每当咱们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐滋味的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。

接下来竟然小编入我们带给精心赏识的中华美食豆腐蒸蛋资料以备：豆腐、鸡蛋、小葱、芝麻油、盐 具体步骤： 1、鸡蛋搅散，再加适度的盐和水，鸡蛋和水的份额2：1. 2、豆腐洗涤磨碎，把蛋液放入同豆腐搅匀。3、放进锅中于隔年水蒸10分钟左右，马利亚上葱花，特少量酱油、麻油，在锅里蒸一会才可。

牛肉酱炒面面条（生） 150克、细香葱 5根、葱油 2汤匙、生抽 1汤匙、酱油 1/2汤匙、米醋 1/4汤匙、牛肉酱 1汤匙、食盐 1/2茶匙、白糖 1茶匙资料：面条150克、香葱5根调料：葱油2汤匙、生抽1汤匙、酱油1/2汤匙、米醋1/4汤匙、牛肉酱1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙1、以备资料：面条、小香葱和调料2、锅内水煮开后，下入面条，煮开再配半碗冷水，再度煮开再行再配半碗冷水，煮开后面条出锅过凉水(煮开再配凉水能使面条更加筋道)3、丰沛加热的面条进事前预备好的冰凉热水中洗净一下(冰水泡过的面条更加Q弹，也更加合适炎热的夏天)4、面条丰沛沥干后特葱花，以及所有的调料配料才可菌菇焖饭大米1量杯，红豆30g，薏米30g，燕麦20g，鲜香菇60g，杏鲍菇4个,酱油20ml，盐3g，植物油30ml1、预备好资料，红豆、薏米、燕麦再行提前泡发（最少泡发半响）2、大米淘洗洁净3、将香菇、杏鲍菇托薄片后放进热好的油锅中炒香后特10ml金兰酱油4、然后将油炸好的香菇放进米锅里5、重新加入盐一起拌和均匀分布6、然后按做饭键才可香椿蒸鱼片资料：鲜香椿芽100克，金针菇150克，净草鱼肉300克，盐2克，味精2克，配料2克，蒜泥8克，淀粉15克，野山椒打碎5克，蛋清1个，克己料汁50克，色拉油50克。克己料汁：将2克盐、2克味精、2克白糖、2克鸡精、5克配料、5克姜汁、15克生抽、15克香醋拌和均匀分布才可。作法1.香椿芽汆水磨碎可用，鱼肉片成薄片用盐、味精、配料、蛋清、淀粉拌和上浆可用。2.金针菇汆水后装盘，鱼片余煮放到金针菇上浇入克己料汁，马利亚上蒜泥、野山椒打碎、香椿打碎拌上六成热色拉油才可。

提醒：香椿一定要汆水，可杀掉滋味，色彩容易浑身。

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